All Recipes

Weintrauben-Cookie-Dessert – Cremig & Fruchtig!

Spread the love

# **Weintrauben-Cookie-Dessert – Cremig & Fruchtig!**
### **Schnelles Gläschen-Dessert mit knackigen Trauben und knusprigen Keksen**

🍇🍪 Dieses **frische Dessert** kombiniert saftige Weintrauben mit luftiger Quarkcreme und crunchy Cookies – **in nur 15 Minuten** zubereitet und perfekt für sommerliche Dinnerpartys oder süße Snacks!

## **Warum dieses Rezept?**
✔ **Blitzschnell** – Kein Backen, keine Wartezeit
✔ **Erfrischend leicht** – Ideal nach deftigen Mahlzeiten
✔ **Optisch ein Hingucker** – Schichtdessert im Glas
✔ **Kinderliebling** – Süß, aber nicht zu schwer

## **📝 Rezept im Detail**
### **Zutaten (für 4 Gläser)**

| **Fruchtbasis** | **Creme** | **Crunch** |
|—————–|———–|————|
| 500 g Weintrauben (kernlos) | 500 g Quark | 12 Cookies (z.B. Butterkekse) |
| Saft 1 Zitrone | 200 ml Schlagsahne | |
| | 1 Pck. Vanillezucker | |
| | 1 EL Zucker | |

### **Deko-Ideen**
✨ Frische Minzblätter
✨ Zitronenzesten
✨ Kakaopulver

## **👩‍🍳 Zubereitung (Schritt für Schritt)**

### **1️⃣ Vorbereitung**
1. **Weintrauben** waschen, halbieren (bei großen Trauben).
2. **Cookies** grob zerbröseln (nicht zu fein!).
3. **Zitrone** auspressen.

### **2️⃣ Creme zubereiten**
1. **Sahne** steif schlagen.
2. **Quark** mit Zitronensaft, Vanillezucker und Zucker glatt rühren.
3. **Sahne vorsichtig** unterheben.

### **3️⃣ Schichten**
1. **Glas-Boden**: Weintrauben
2. **2. Schicht**: Quarkcreme
3. **3. Schicht**: Cookie-Brösel
4. **Wiederholen** bis Glas voll
5. **Abschluss**: Creme + Trauben/Kekskrümel als Deko

### **4️⃣ Kühlen**
➡ Mindestens **1 Stunde** kaltstellen – so verbinden sich die Aromen!

## **💡 Wichtige Tipps**
✅ **Trauben-Tipp**: Rote und grüne Trauben mischen für Farbeffekt
✅ **Quark-Alternative**: Griechischer Joghurt für extra Cremigkeit
✅ **Vegan**: Kokosquark + Kokoscreme verwenden
✅ **Cookie-Variationen**:
– **Schokolig**: Oreo-Krümel
– **Nussig**: Spekulatius
– **Fruchtig**: Baiser-Stückchen

## **🍽️ Servier-Ideen**
– **In Einmachgläsern** mit Stoffband – hübsches Mitbringsel
– **Als Dessert-Buffet** mit verschiedenen Toppings
– **Zum Brunch** mit frischen Beeren

## **🌱 Gesundheitsplus**
🔹 **Weintrauben**: Enthalten Resveratrol (Antioxidans)
🔹 **Quark**: Liefert Protein & Calcium
🔹 **Zitrone**: Unterstützt Vitamin-C-Aufnahme

## **🎯 Fazit: Sommer im Glas!**
Dieses Dessert ist der **perfekte Abschluss für warme Tage** – frisch, leicht und unwiderstehlich lecker. **Einfacher geht Genuss nicht!**

**Lass es dir schmecken!** ☀️✨


**🗨️ Deine Lieblings-Kombi?**
*Mit welchen Früchten oder Keksen variierst du? Berichte uns davon!*
**📌 Pinne dieses Rezept für die nächste Grillparty!**


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *