
# **Müsliriegel selber machen – Gesund & Energiegeladen!**
### **Der perfekte Snack für Schule, Sport oder unterwegs – ganz ohne Zusatzstoffe!**
🍫🥜 Diese **hausgemachten Müsliriegel** sind voller natürlicher Energie: Mit **Haferflocken, Bananen und Nüssen** liefern sie Power, **ohne künstlichen Zucker**. Ideal für Kinder, Sportler oder als gesunder Snack für zwischendurch!
## **Warum selbstgemachte Müsliriegel?**
✔ **Keine versteckten Zucker** wie in gekauften Riegeln
✔ **Vollgepackt mit Ballaststoffen & Proteinen**
✔ **Einfach & günstig** – in 30 Min. fertig
✔ **Perfekt anpassbar** – mit deinen Lieblingszutaten
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## **📝 Rezept: Basis-Müsliriegel**
### **Zutaten (für ca. 8–10 Riegel)**
| **Trockenzutaten** | **Feuchte Zutaten** | **Optionale Extras** |
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| 200 g Haferflocken | 3 reife Bananen | 50 g Rosinen/Cranberries |
| 50 g gem. Mandeln | 3 EL Honig | 1 TL Zimt/Kakao |
| 50 g Kokosraspel | Saft ½ Zitrone | Schokodrops (für Kids) |
| 30 g Leinsamen | | Nussbutter (für Bindung) |
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## **👩🍳 Schritt-für-Schritt-Anleitung**
### **1️⃣ Masse vorbereiten**
1. **Bananen** pürieren, mit **Honig & Zitronensaft** mischen.
2. **Alle trockenen Zutaten** (Haferflocken, Mandeln, Kokos, Leinsamen) unterrühren.
3. **30 Min. quellen lassen** – so bindet alles besser.
### **2️⃣ Backen & schneiden**
1. Ofen auf **175°C Ober-/Unterhitze** vorheizen.
2. Masse **0,5–1 cm dick** auf Backpapier ausstreichen.
3. **20 Min. backen**, bis die Ränder goldbraun sind.
4. **Warm in Riegel schneiden** – dann brechen sie nicht!
### **3️⃣ Optional: Verfeinern**
– **Schokoladen-Glasur**: Eine Seite in geschmolzene Zartbitterkuvertüre tauchen.
– **Extra-Knusper**: Nach dem Backen mit gehackten Nüssen bestreuen.
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## **💡 Wichtige Tipps**
✅ **Bindung**: Sehr feuchte Masse? **1 EL Chiasamen** oder Nussmus zugeben.
✅ **Ohne Honig**: Für Babyriegel **Ahornsirup** oder Dattelsüße nehmen.
✅ **Lagerung**: In Frischhaltefolie gewickelt **1 Woche** haltbar.
✅ **Vegan**: Honig durch Agavendicksaft ersetzen.
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## **🍽️ Servier-Ideen**
– **In der Brotdose** mit Apfelstücken
– **Nach dem Sport** als Protein-Boost
– **Zum Frühstück** mit Joghurt & Beeren
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## **🌱 Nährstoff-Plus**
🔹 **Leinsamen**: Omega-3-Fettsäuren fürs Gehirn
🔹 **Haferflocken**: Langkettige Kohlenhydrate für langanhaltende Energie
🔹 **Bananen**: Natürliche Süße & Kalium
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## **🎯 Fazit: Besser als gekauft!**
Diese Riegel sind der **perfekte gesunde Snack** – ohne künstliche Zusätze, aber mit vollem Geschmack. **Einfach in der Zubereitung, vielseitig abwandelbar und bei Groß & Klein beliebt!**
**Probier’s aus – dein Körper wird’s dir danken!** 💪🍌
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**🗨️ Deine Lieblingsvariation?**
*Magst du sie klassisch oder mit Schoko? Verrate es uns in den Kommentaren!*
**📌 Pinne dieses Rezept für den nächsten Snack-Notfall!**