Klebriger Zimtbrötchen-Butterkuchen mit Frischkäse-Berieselung
Zimt-Vanille-Kuchen mit Frischkäse-Marmorierung
Dieser köstliche Zimt-Vanille-Kuchen mit einer cremigen Frischkäse-Marmorierung ist perfekt für jeden Anlass! Mit einer einfachen Kuchenmischung als Basis und einem Hauch von Zimt wird dieser Kuchen garantiert zum Hit auf deiner Kaffeetafel. Lass uns gleich mit der Zubereitung beginnen!
Zutaten
- 1 Schachtel Vanillekuchenmischung
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1 Esslöffel Zimt
- 8 Unzen Frischkäse, erweicht
- 1 Tasse Puderzucker
- 2 Eier
Zubereitung
1. Ofen vorheizen
Heize deinen Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und fette eine Backform (etwa 20 x 30 cm) leicht ein.
2. Teig zubereiten
In einer großen Schüssel die Vanillekuchenmischung, geschmolzene Butter, braunen Zucker, Zimt und die Eier gut vermengen. Mische alles, bis ein glatter Teig entsteht.
3. In die Backform gießen
Gieße den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform und streiche ihn glatt.
4. Frischkäse-Berieselung zubereiten
In einer separaten Schüssel den erweichten Frischkäse mit dem Puderzucker gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
5. Frischkäse auftragen
Verwende einen Löffel oder eine Spritztüte, um die Frischkäse-Mischung gleichmäßig über den Teig zu verteilen. Mit einem Messer oder einer Gabel vorsichtig durch den Teig ziehen, um ein marmoriertes Muster zu erzeugen.
6. Backen
Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
7. Abkühlen lassen
Lass den Kuchen nach dem Backen in der Form abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest.
Serviervorschlag
Dieser Kuchen schmeckt warm oder bei Zimmertemperatur hervorragend. Du kannst ihn nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Er eignet sich perfekt als Dessert oder zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Tipps
- Variationen: Du kannst auch gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig geben, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten.
- Aufbewahrung: Der Kuchen hält sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche und kann auch eingefroren werden.
Guten Appetit! Lass es dir schmecken und genieße jede Gabel dieses köstlichen Zimt-Vanille-Kuchens!