Himmelsboten mit nur 3 Zutaten wie bei Oma!
Weihnachtssterne aus Mürbeteig
Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen, bitte! Heute präsentiere ich Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept für Weihnachtssterne aus Mürbeteig. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für die Festtage und ein toller Spaß für die ganze Familie beim Ausstechen und Dekorieren. Lassen Sie uns gleich loslegen!
Zutaten für die Weihnachtssterne
Für den Teig:
- 300 g Mehl
Das Grundelement für unseren Mürbeteig. - 200 g Butter
Kalte Butter sorgt für einen zarten, bröseligen Teig. - 100 g Puderzucker
Für die Süße und eine feine Textur.
Zubereitung der Weihnachtssterne
1. Teig herstellen
Zuerst das Mehl zusammen mit der Butter und dem Puderzucker in einer Rührschüssel gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Formen Sie den Teig zu einer Kugel, wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie und lassen Sie ihn für etwa 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen. Dies hilft, den Teig später leichter auszurollen und sorgt für eine bessere Konsistenz.
2. Backofen vorheizen und Backbleche vorbereiten
Heizen Sie den Backofen auf 160 Grad C (Umluft) vor. Legen Sie zwei Backbleche mit Backpapier aus, damit die Sterne später nicht ankleben.
3. Sterne ausstechen
Teilen Sie den gekühlten Teig in zwei Portionen und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßig aus. Stechen Sie mit einem Sternausstecher Sterne aus und legen Sie diese auf das vorbereitete Backblech.
4. Backen
Backen Sie die Sterne im vorgeheizten Ofen für ca. 10 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu dunkel werden! Nach dem Backen lassen Sie die Sterne auf dem Backblech kurz abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Auskühlen legen.
5. Dekorieren
Sobald die Sterne vollständig abgekühlt sind, können Sie mit Schokoschrift ein süßes Gesicht auf die Sterne malen. Hier können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und die Gesichter ganz nach Belieben gestalten!
Tipps und Variationen
- Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie etwas Vanilleextrakt oder Zitronenschale in den Teig einarbeiten.
- Statt Schokoschrift können Sie auch Zuckerguss oder Schokoladenglasur verwenden, um die Sterne zu verzieren.
- Diese Weihnachtssterne sind auch ein schönes Geschenk in einer hübschen Box oder Tüte.
Guten Appetit! Ich freue mich auf Ihre Kommentare und darauf zu hören, wie Ihnen das Rezept gefällt!
