“Froschkotze” Suchtgefahr garantiert

“Froschkotze” – Suchtgefahr garantiert

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Zutaten (für ca. 1 Liter):

  • 250 g Buttermilch
  • 250 g Sahne
  • 250 g Waldmeister-Sirup
  • 250 g weißer Rum
  • 1 EL Vanillezucker (oder 1 Tütchen)

Zubereitung:

  1. Vorbereitung:
  • Alle Zutaten bereitstellen und abmessen.
  1. Mixen:
  • Buttermilch, Sahne, Waldmeister-Sirup, weißen Rum und Vanillezucker in einen Mixtopf geben.
  • Alles zusammen für etwa 1 Minute gut mixen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
  1. Abfüllen:
  • Die Mischung in zwei Flaschen mit einem Fassungsvermögen von 0,5 oder 0,7 Litern füllen.
  • Die Flaschen gut verschließen und im Kühlschrank kühlen.
  1. Servieren:
  • Vor dem Servieren die Flaschen gut schütteln, um sicherzustellen, dass sich alle Zutaten gut vermischt haben.
  • In Gläser füllen und genießen.
  1. Genusstipp:
  • Besonders lecker ist dieser Drink, wenn er gut gekühlt serviert wird.
  • Für einen zusätzlichen Frischekick können Sie einige Eiswürfel hinzufügen.

Zusätzlicher Genuss:

Orangensterne:

  • Zutaten:
  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • Schale einer Bio-Orange (abgerieben)
  • Saft einer halben Orange
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • Zubereitung:
  1. Mehl und Backpulver mischen. Butter, Zucker, Ei, Orangenschale und -saft hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
  2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Sterne ausstechen.
  4. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10-12 Minuten backen.
  5. Die Orangensterne aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.

Guten Appetit!

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