Fertig in 10 Minuten Weihnachts Bounty Kugeln aus nur 3 Zutaten!
Kokos-Schokoladen-Kugeln
Diese Kokos-Schokoladen-Kugeln sind der perfekte Snack für zwischendurch oder ein süßer Leckerbissen zu einer Kaffeetafel. Die Kombination aus Kokosraspeln und Schokolade sorgt für einen köstlichen, cremigen Geschmack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Besonders praktisch: Sie sind schnell zubereitet und benötigen nur wenige Zutaten.
Zutaten:
- 100 g Kokosraspeln – für den typischen Kokosgeschmack und eine tolle Textur.
- 100 g gesüßte Kondensmilch – macht die Kugeln schön cremig und süß.
- 120 g Kochschokolade – für die Schokoladenhülle, die den Kugeln das besondere Extra verleiht.
Zubereitung:
- Kokosraspeln und Kondensmilch vermengen:
- Geben Sie die Kokosraspeln und die gesüßte Kondensmilch in eine Schüssel und vermengen Sie alles gut miteinander. Sie können die Masse mit den Händen weiter kneten, bis sie eine gleichmäßige Konsistenz hat. Wenn die Masse zu klebrig ist, können Sie noch etwas Kokosraspeln hinzufügen.
- Kugeln formen:
- Formen Sie aus der Mischung kleine Kugeln von etwa 20 g pro Stück. Diese Menge ergibt ungefähr 10 Kugeln. Wenn Sie mehr Kugeln machen möchten, können Sie die Mengenangaben einfach verdoppeln oder anpassen.
- Schokolade schmelzen:
- Schmelzen Sie die Kochschokolade über einem Wasserbad. Stellen Sie sicher, dass die Schokolade gleichmäßig schmilzt und nicht zu heiß wird.
- Kugeln in Schokolade tauchen:
- Tauchen Sie die fertigen Kokos-Kugeln in die geschmolzene Schokolade, bis sie gut bedeckt sind. Lassen Sie überschüssige Schokolade abtropfen.
- Abkühlen lassen:
- Legen Sie die Schokoladen-Kugeln auf Backpapier oder ein Gitter und lassen Sie sie vollständig abkühlen und fest werden. Dies dauert je nach Raumtemperatur etwa 30-60 Minuten.
Fazit:
Diese Kokos-Schokoladen-Kugeln sind ein süßer Genuss für jeden Anlass. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Geschenk oder als leckeres Dessert. Besonders gut lassen sie sich auch variieren: Probieren Sie zum Beispiel, die Kugeln mit etwas gehackten Nüssen oder Puderzucker zu verfeinern. Viel Spaß beim Naschen!
