Eierlikör Tiramisu das schnellste und beste Rezept ever

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Eierlikör-Tiramisu

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Zutaten:

  • 500 g Mascarpone: Für eine reichhaltige und cremige Basis.
  • 60 g Zucker: Verleiht der Creme die nötige Süße.
  • 10 EL Eierlikör: Bringt eine feine Likör-Note in die Creme.
  • 200 g Sahne: Wird steif geschlagen und macht die Mascarpone-Creme luftiger.
  • 1 Paket Löffelbiskuits: Die Grundlage für die Schichten.
  • ¼ Liter Kaffee (Espresso): Für das Tränken der Löffelbiskuits.
  • 2 cl Amaretto: Gibt dem Espresso eine aromatische Note.
  • Kakaopulver: Zum Bestäuben des Desserts vor dem Servieren.

Zubereitung:

  1. Mascarpone-Creme vorbereiten:
  • Mascarpone mit Zucker in einer großen Schüssel gut verrühren, bis die Mischung glatt ist.
  • Eierlikör unter die Mascarpone-Mischung rühren.
  • Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
  1. Löffelbiskuits tränken:
  • Espresso und Amaretto in einer flachen Schüssel vermischen.
  • Löffelbiskuits nur kurz in die Espresso-Amaretto-Mischung tauchen, damit sie nicht zu weich werden.
  1. Schichten des Tiramisu:
  • Eine Schicht getränkter Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen.
  • Die Hälfte der Mascarpone-Creme gleichmäßig darüber verteilen.
  • Eine weitere Schicht getränkter Löffelbiskuits darüber legen.
  • Den Rest der Mascarpone-Creme auf den Löffelbiskuits verteilen.
  1. Kühlen:
  • Das Tiramisu mindestens über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.
  1. Dekorieren und Servieren:
  • Kurz vor dem Servieren das Tiramisu großzügig mit Kakaopulver bestäuben.
  • Optional kann das Dessert mit Schokoladensplittern oder Kaffeebohnen dekoriert werden.

Guten Appetit! Dieses Eierlikör-Tiramisu ist ein himmlisches Dessert, das mit seiner cremigen Konsistenz und dem aromatischen Geschmack begeistert. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen mit Familie und Freunden. Teilen Sie es und genießen Sie die köstliche Kombination!


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