Dieses essen konnte ich täglich essen, Backofen Blumenkohl mit Kase!
Käse-Blumenkohl-Röschen
Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen, bitte! Heute präsentiere ich Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept für Käse-Blumenkohl-Röschen. Diese knusprigen Röschen sind eine tolle Beilage oder ein Snack und lassen sich schnell zubereiten. Lassen Sie uns gleich loslegen!
Zutaten
- 2 Eier: Für die Bindung und den Geschmack.
- 1 Blumenkohl: Der Hauptbestandteil für unser Gericht.
- 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch): Für das würzige Aroma.
- 1 TL Paprikapulver: Für einen zusätzlichen Geschmackskick.
- 2/3 Tasse Semmelbrösel: Für die knusprige Panade.
- 1/2 Tasse Reibekäse: Für den herzhaften Käsegeschmack.
- Nach Geschmack Salz und Pfeffer: Für die Würze.
- Nach Bedarf Pflanzenöl: Zum Bestreichen des Backblechs.
Zubereitung
1. Blumenkohl vorbereiten
Den Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in gesalzenem Wasser für ca. 3 bis 4 Minuten kochen, bis er leicht weich ist.
2. Abkühlen und abspülen
Das Wasser von den Röschen abgießen und sofort mit kaltem Wasser abspülen, um den Garprozess zu stoppen.
3. Käsemischung herstellen
In einer großen Schüssel den fein geriebenen Käse, die Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver zusammen mischen.
4. Eier vorbereiten
In einer anderen Schüssel die Eier leicht verschlagen.
5. Backblech vorbereiten
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und leicht mit Pflanzenöl bestreichen.
6. Blumenkohl panieren
Die Blumenkohl-Röschen zuerst durch die Eier ziehen und dann in der Käse-Semmelbrösel-Mischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
7. Backen
Die panierten Blumenkohl-Röschen auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren
Die Käse-Blumenkohl-Röschen warm servieren. Sie passen hervorragend zu einem Dip oder einfach als Snack!
Tipps und Variationen
- Käsevariationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, wie Cheddar oder Gouda, für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
- Gewürze: Fügen Sie weitere Gewürze wie Oregano oder Chili-Flocken hinzu, um dem Gericht eine persönliche Note zu verleihen.
Ich hoffe, Ihnen gefällt dieses Rezept! Guten Appetit! Lassen Sie mich wissen, wie Ihre Käse-Blumenkohl-Röschen geworden sind!
