Das beste Joghurteis in 2 Minuten, bereite ich jedes Jahr
Hier ist eine detaillierte und ansprechende Version deiner Rezepte:
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Joghurt-Eis ohne Eismaschine
Zutaten:
- 2 Becher Joghurt (insgesamt 500 ml): Griechischer Joghurt sorgt für eine besonders cremige Konsistenz.
- 3 EL Milch: Gibt dem Eis eine geschmeidige Textur.
- 3 EL Honig: Für die natürliche Süße und ein leicht blumiges Aroma.
- 2 TL Vanillearoma: Verleiht dem Eis ein herrliches, vanilliges Aroma.
- Topping nach Belieben: Frische Beeren, Schokosplitter, Nüsse oder Karamellsauce – die Wahl liegt bei dir!
Zubereitung:
- Zutaten mischen: In einer großen Plastikschale den Joghurt, Milch, Honig und Vanillearoma gut miteinander vermengen. Rühre so lange, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Einfrieren: Die Schale abdecken und für mindestens 4 Stunden in das Gefrierfach stellen. Für eine besonders cremige Konsistenz kannst du das Eis alle 30 Minuten einmal durchrühren.
- Servieren: Nach Belieben das fertige Eis mit deinem Lieblings-Topping verzieren und sofort genießen.
Sex on the Beach Cocktail
Zutaten:
- 4 cl Wodka: Die Basis für diesen fruchtigen Cocktail.
- 2 cl Pfirsichlikör: Bringt eine süße, fruchtige Note ins Glas.
- 2 cl Zitronensaft: Sorgt für die nötige Frische und ein leicht säuerliches Aroma.
- 4 cl Orangensaft: Für die fruchtige Süße.
- 2 cl Ananassaft: Verleiht dem Drink einen exotischen Touch.
- 1 cl Grenadine: Der süße Sirup sorgt für die charakteristische Farbgebung.
- Etwas Eis, gestoßenes (Crushed Ice): Hält den Cocktail schön kühl und erfrischend.
Zubereitung:
- Shaken: Die ersten 5 Zutaten (Wodka, Pfirsichlikör, Zitronensaft, Orangensaft und Ananassaft) in einen Cocktailshaker geben und kräftig durchschütteln.
- Glas vorbereiten: Ein Longdrinkglas mit gestoßenem Eis füllen. Danach die Grenadine langsam über das Eis gießen, sodass sie sich am Boden des Glases sammelt.
- Einschenken: Den Inhalt des Shakers vorsichtig in das Glas gießen. So entstehen ein wunderschöner Farbverlauf und eine schaumige Schicht obenauf.
Unsere Tipps:
- Perfekter Übergang: Wenn du den Shaker-Inhalt besonders langsam und vorsichtig in das Glas gießt, bleiben die Farben klar getrennt, ähnlich wie bei einem Tequila Sunrise.
- Früchte als Garnitur: Garnieren kannst du den Cocktail mit einer Orangenscheibe, einer Kirsche oder einer Ananas, um ihm eine zusätzliche exotische Note zu verleihen.
Varianten:
- Wer es eilig hat oder den farblichen Effekt nicht so wichtig findet, kann alle Zutaten auch direkt im Glas vermischen – dann wird der Cocktail gleichmäßig rosa, aber nicht minder köstlich!
Guten Appetit und Prost!
