Das backe ich fast jeden Tag, Käsebrot in 3 Minuten ein Tassenrezept
Schnelles Käsebrot
Meine lieben, wenn ihr auf der Suche nach einem schnellen und vielseitigen Brot seid, das sich perfekt zu vielen Gerichten kombinieren lässt, dann ist dieses Rezept für ein einfaches Käsebrot genau das Richtige für euch. Es ist schnell gemacht, unglaublich lecker und passt hervorragend zu Salaten, Gegrilltem oder als einfaches Brot zum Frühstück. Hier ist das vollständige Rezept:
Zutaten
- 1 TL Salz
- 1 Packung Backpulver
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse geriebener Käse (Raspelgouda)
Zubereitung
1. Vorbereitung:
- Heizt euren Backofen auf 190°C vor. Fettt eine Kastenform leicht ein, damit das Brot nach dem Backen problemlos herauskommt.
2. Zutaten vermengen:
- In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen.
- Fügt den geriebenen Käse hinzu und rührt gut um, sodass der Käse gleichmäßig im Mehl verteilt ist.
3. Flüssigkeit hinzufügen:
- Gebt die Milch zu der Mehl-Käsemischung und verrührt alles gründlich, bis ein homogener Teig entsteht. Der Teig sollte relativ dickflüssig sein.
4. In die Form geben:
- Füllt den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Kastenform und streicht die Oberfläche glatt.
5. Backen:
- Backt das Brot für etwa 25 Minuten im vorgeheizten Ofen. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, daher empfehle ich, eine Stäbchenprobe zu machen: Steckt ein Holzstäbchen in die Mitte des Brotes; wenn es sauber herauskommt, ist das Brot fertig.
6. Auskühlen lassen:
- Lasst das Brot nach dem Backen in der Form etwas abkühlen, bevor ihr es herausnehmt. Es schmeckt besonders gut, wenn es noch warm serviert wird.
7. Servieren:
- Dieses Käsebrot passt hervorragend zu Salaten, Gegrilltem oder einfach als Snack zwischendurch. Ihr könnt es nach Belieben noch warm genießen oder auch als Brot für Sandwiches verwenden.
Unser Tipp: Für noch mehr Geschmack könnt ihr Schinkenwürfel oder Speck in den Teig geben, bevor ihr ihn in die Form füllt. Dies verleiht dem Brot zusätzlich eine herzhaft-würzige Note und macht es noch leckerer.
Guten Appetit! Ich hoffe, ihr genießt dieses einfache und leckere Käsebrot genauso sehr wie wir. Wenn euch das Rezept gefällt, hinterlasst mir bitte einen Kommentar – ich freue mich immer über euer Feedback!